cerita lucu dan beberapa resep msakan

di suatu hari yang indah tepatnya di sebuah travel angkutan lintas sumatera

Supir:
ayo ayo ayo tembilahan, rengat dan pekan baru.

Angga: bang supir,tembilahan 1 orang ya kursi nomor 2,bang jamput di depan rumah aja ya bang.

Supir: oke. bersiap-siap ya,jam 8 kta brangkat.

...Ramlah: bang supir ke pekan baru,bang minta kursi nomor 2 ya.

Supir: iya ramlah tenang aja.

Supir udah mutar2 ambil tumpangan. Semua kursi telah berisi,tiba tiba dlm perjalanan di sungai piring (daerah sekitar tembilahan) anak ramlah menangis terus tak mau berhenti.

Ramlah: anak jangan nangis ya anak pinter.

Ramlah pun membujuk anaknya dengan nada mengancam.

Ramlah: nak ni isap susu ja ya,nak kalau ga mau juga mama kasih ma om disebelah.

Anak ramlah terus menangis perjalanan pun sampai di sungai luar.( daerah tembilahan)

Ramlah: nak isap susu mama,kalau ga mau bener
bener mama kasihin ma om di sebelah lho.

Dan anaknya tetap ga mau juga,
perjalanan sudah sampai rumbai dan anaknya terus menangis,angga yang duduk sebangku ma ramlah jadi pusing dibuatnya.

Angga: ramlah,kalau bikin keputusan tu buruan jangan plin-plan.

Angga marah campur penasaran(ngarep isap susu ramlah hehehe).

Angga: ramlah perjalanan udah mau sampai rengat ni,kamu belum juga kasih keputusan. Ramlah...coba deh tanya lagi ma anak kamu,,, mau ga anak kamu isap susu,aku udah ga sabar lagi ni...

Ramlah cuma bilang ja ma anaknya.

Rupanya angga rela ngelewatin tembilahan demi susu yang ramlah janjikan
hehehe.

angga peace ^_^




cipt.. bobby muchard

asam pedas ikan patin by fickry

Resep Asam Pedas Ikan Patin

Menu Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini dapat anda perolah di rumah makan dan restoran.
Kalau anda ingin mencoba membuatnya sendiri pun tak masalah.
Karena Bahan dan bumbunya mudah didapat.
Berikut ini Resep Asam Pedas Ikan Patin, semoga Resep Asam Pedas Ikan Patin yang kami hadirkan kepada penikmat kuliner dan para koki rumah tangga dan yang suka masak-memasak langsung bisa mempraktekkannya

bahan-bahan memasak Asam Pedas Ikan Patin
*1 Kg ikan Patin
*1 ons belimbing wuluh
*1 sd teh garam
* Penyedap rasa secukupnya
*2 sd makan minyak goreng
*1 buah tomat iris
*1 lembar daun kunyit
*3 lembar daun jeruk
*1 ruas lengkuas memarkan
*1 batang serai
*air 2 gelas

Bumbu-Bumbu Asam Pedas Ikan Patin :
*1 ons cabe merah
*5 siung bawang merah
*5 siung bawang putih
*1 ruas jari jahe

Cara Memasak Asam Pedas Ikan Patin:
Semua bumbu digiling halus dan ditumis,
kemudian masukkan daun-daun,
lalu masukkan air setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan,
masukkan belimbing wuluh.
setelah agak matang kecilkan api beri penyedap rasa dan masukkan tomat. tunggu sampai mendidih
asam pedas ikan patin siap di hidangkan
Biasanya masing-masing rumah makan mempunyai racikan khusus untuk menambah nikmat dan gurihnya Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini atau anda pribadi mempunyai pengalaman memasak Gulai Asam Pedas Ikan Patin dan mempunyai bumbu rahasia yang khas dalam memasak Gulai Asam Pedas Ikan Patin

Jumat, 19 Agustus 2011

asam pedas by fickry

Bahan :
750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain)
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
1 lbr daun kunyit
2 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 lbr daun jeruk
2 buah asam kandis
8 buah tomat sayur
500 ml air
2 sdm minyak goreng
Haluskan:
100 gr cabai merah giling
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Cara memasak:
1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, lengkuas, serai, jahe, daun ejruk, asam kandis dan air, didihkan.
3. Masukkan ikan, masak hingga kuah mengental dan ikan matang, tambahkan tomat sayur, masak sebentar , angkat.
masakan siap di hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar